Thursday, July 7, 2011

UDANG GORENG VERY EASY

9 ekor udang besar jgn buang kulit cuma belah belakang je
[gaul garam kunyit pastu goreng ]
2 ulas bawang putih- TUMBUK
sedikit halia            - TUMBUK
1 biji bawang holand-POTONG BULAT
5 bj cili api              -POTONG SERONG
1 bj cili merah         -POTONG JUGA
2sd besar sos tiram
3sd besar kicap manis
1.Tumis bawang putih + halia yg di tumbuk tadi hingga naik bau.
2.Masukkan cili api kemudian masukkan cili merah dan bawang besar.
3.bila dah layu sikit masukkan sos tiram ,kicap  manis serta udang telah digoreng tadi.
4.gaul rata siap di makan.